In diesem Kochkurs können Sie das Fermentieren und Einmachen leicht ausprobieren und wir geben Ihnen verschiedene Zubereitungstechniken für Zuhause mit. Beim gemeinsamen Speisen werden wir ein 3 Gang Menü kreieren, wo wir Sie mit spannenden Gerichten, Kombination und Vielseitigkeit verzaubern werden.
Buchen Sie jetzt den Kochkurs und tauchen Sie ein in die Künste, welche unserer Grosseltern angewendet haben und tun Sie ihrem Körper etwas Gutes mit den vielen Eigenschaften des Fermentierungsverfahrens.
Zeitlicher Ablauf
16:00 Uhr eintreffen, Apéro und Besprechung
17:00 Uhr starten mit dem Kochen und fermentieren
18:30 Uhr Vorspeise
19:00 Uhr Zwischengang
20.00 Uhr Hauptgang
20:30 Uhr Dessert
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